SPEISEKARTE

DAVOR & DAZWISCHEN

Geröstetes Sauerteigbrot mit Schinken und Mozzarella
Parmaschinken/ Büffelmozzarella/ Tomate/ Rucola/ Balsamico/ Pinienkerne
14.5

Gemischte Antipasti
Gegrilltes und eingelegtes Gemüse/ Rucola / Salami/ Parmaschinken/ Käse/ Brot
 17,5
vegetarisch 14,5

Frühlingssalat mit Mango-Dressing (vegan)
Blattsalate/ Beeren/ Spargel/ Tomate/Gurke/ Radieschen
10.0
mit Garnelen (3 St.) +7.5
mit Büffelmozzarella +7.50

Garnelen in Olivenöl
Chili/ Knoblauch/ Aioli/ Brot
 16.5 

AUS DEM SUPPENTOPF

Bärlauchcremesuppe
Sahne/ Weißwein/ Creme fraîche/ CroûtonsSahne/ Kartoffel/ Creme fraiche/ Zitrone/ Kürbiskerne
Tasse: 7.5
Teller 9.5

Tomatensuppe (Vegan)
Basilikum/ alter Balsamico/ Croûtons
Tasse: 7.0
Teller 9.0

GRÜNES & KNACKIGES

Bunter Salat (vegan mit Balsamico und Olivenöl)
Blattsalate / Tomate / Gurken / Karotte / Paprika / Radieschen / Kerne / Balsamico-Vinaigrette
klein 8.5 groß 10.5

wahlweise mit:
Lachsfilet mit Sesam +11.0
Büffelmozzarella + 7.5
gebratenen Garnelen (3 Stck.) +7.5

Bei Änderungen der Speisen berechnen wir 2,00€ Aufpreis

SÜSS- & SALZWASSER

Gebratenes Doradenfilet
Buntes Gemüse/ Rosmarinkartoffeln/ Weißweinsoße
24.5

Gebratenes Lachsfilet
Schwarze Taglierini/ Spinat/ Tomaten/ Sahne/ Krustentiersoße
25.5 

WEIDE & STALL

Wiener Rostbraten vom heimischen Rind
Entrecôte/ Bohnen/ Zwiebeln/ Bratkartoffeln/ Burgundersoße
32,0

Irisches Teres Major Steak
Buntes Gemüse/ Kartoffelgratin/ Cognac-Pfeffersoße
29,5

Rosa gebratener Lammrücken
Grüne Bohnen/ Tomaten/ Kräuterkartoffeln/ Knoblauchjus
31,0

Saltimbocca von der Hähnchenbrust
Parmaschinken/ Salbei/ Zucchini-Risotto/ Ricotta/ Tomate/Basilikumöl
24.5

Scaloppine al funghi
Schweinerücken/ Champignons/ Sahne/ buntes Gemüse/ Rosmarinkartoffeln
 22.5 

PASTA & RISOTTO

Pasta alla Norma
Rigatoni/ Aubergine/ Ricotta/ Tomatensauce/ Parmesan/ Basilikum
17.5

Zucchini-Limonen-Risotto (Vegan möglich)
Spinat/ Tomate/ Parmesan/ Pinienkerne
17.5

wahlweise mit:
Büffelmozzarella + 7.5
gebratenen Garnelen (3 St.) + 7.5

SÜSS, FRUCHTIG & HERZHAFT

Panna-Cotta
Sahne/ Früchte/ Himbeermark
8.5

Sorbetvariation
Mango / Zitrone / Cassis
7.5

Tonkabohnen-Crème Brûlée
Früchte/ Mangosorbet
 9.0
 
Tarte au Chocolat
Baileys-Eis/ Früchte/ Passionsfruchtsauce
9.5

PRINZ & PRINZESSIN


Diese Kinderkarte gilt für Kinder bis 12 Jahre

Chicken Nuggets
Pommes Frites / Gurken / Paprika
6.0

Schweineschnitzel
Pmmes Frites / Erbsen & Möhren
7.0

Nudeln Bolognese
Tomatensoße / Parmesan
6.0

Nürnberger Rostbratwürstchen
Kartoffelpüree / Brokkoli
7.5 

Fischstäbchen
Kartoffelpüree / Gurkensticks
7.5 

Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten Service und MwSt.

RESERVIERUNGEN
UNTER 04792 98 78 488
oder hier eine eMail schreiben

GRUPPEN WILLKOMMEN

TAGESAUSFLUGSKARTE
für Gruppen ab 20 Personen

Besuchen Sie uns mit Ihrer Gruppe im Restaurant ,,Zum Hemberg“ im schönen Künstlerort Worpswede.

Ihnen stehen maximal 3 verschiedene Hauptgänge zur Wahl
( Suppe & Dessert ausgenommen)
und die jeweiligen Gerichte müssen bis mindestens eine Woche im Voraus bei uns bekannt gegeben werden.
Die genaue Anzahl der ausgesuchten Gerichte, müssen bis spätestens am Tag des Mittagessens um 09:30 Uhr durchgegeben werden.

Fruchtige Tomatensuppe
mit Basilikumpesto und Balsamico
Tasse: 7.5

,,Hochzeitsuppe“
kräftige Hühnerbrühe mit Fleischklößchen, Eierstich und Wurzelgemüse
Tasse: 7.5

Bunter gemischter Salat
mit Tomaten, Gurke, Paparika, Karotten & Radieschen
10.0
dazu wahlweise:
gratinierter Ziegenkäse 16.5 
gebratene Hähnchenbrust 17.5

Saftiges Schweineschnitzel ,,Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salatbouquet
18.5 

Königsberger Klopse
mit Salzkartoffeln und Salatbouquet
16.0

Hühnerfrikassee
mit Erbsen, Möhren und Reis
16.0

Gebratenes Rotbarschfilet
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbouquet
18.5

Emder Matjes
mit Hausfrauensoße, Salat und Bratkartoffeln
17.5

Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüserisotto mit Weißweinschaum
19.5

Rigatoni in Gorgonzolasoße
mit Spinat, Kirschtomaten und Parmesan
16.5

Bremer Rote Grütze
mit Vanillesoße
6.5

Mousse au chocolat
von dunkler & weißer Schokolade
8.5

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Ab 15 Personen können Sie bei uns auch Kaffee, Tee und hausgemachten Kuchen bekommen.
Sprechen Sie uns einfach an, dann finden wir das Passende für Ihre Gruppe.
Wir bitten Sie um eine Vorbestellung von mindestens 5 Werktagen.


Alle Preise in Euro inkl. ges. MwSt. und Service

KONTAKT

RESTAURANT ZUM HEMBERG
Hembergstraße 28
(Ecke Bergstraße)
27726 Worpswede

Tel. 04792 / 9878488
eMail:
reservierung@zum-hemberg-worpswede.de

Montag, Dienstag
Freitag, Samstag und Sonntag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr

Mittwoch + Donnerstag
Ruhetag

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